CANNOLI

どうも、mugiです。

友人とサンパウロにあるイタリア人街でランチをした時の話。

セットのデザートを選ぶ際、初めて「CANNOLI」に出逢いました。

、、、なんぞや？と思い調べることに。

「カンノーロ」というイタリアのお菓子らしい。

「カンノリ」でもいいみたい。

発祥地は地中海最大の島、イタリアのシチリア島。

シチリアで最も有名なお菓子の一つで、イタリア系アメリカ人に人気のデザートみたい。

画像を見てみると、筒状のビスケットの中にクリームが入っている感じ。

巨大ルーベラもしくはヨックモックにクリーム的な。

メニューを見てみると、、、

リコッタ、シチリアレモンが入ってるっぽい。

普通に美味しそう。

気になったので注文することに！

運ばれてきたカンノーロはこちら。

筒状のビスケットみたいなやつは硬めで中のクリームはレモンが入っているから爽やかでしつこくない。

まさかブラジルでイタリアのお菓子を知るとは思わなかった。

ちなみに前菜は「ARANCINI（リゾットのライスボール）」

メインは「GALETTO（800g未満の若鶏）」を。

1階はPadaria、2階がrestaurante。

パン好きの私はイタリア人街なら外れないだろうと踏み、1番人気のバゲットを持ち帰り。

読み通り美味。

夜にフレンチトーストを仕込んで翌朝頂くという贅沢ブランチ。

バゲット気に入ったのでまた買います。